Les Vergers de Saint Jean produisent une large gamme de variétés de pommes telles que : Pilot, Patte de loup, Court pendu, Royal Gala, Tentation, Reinette d’Anjou …
Depuis 2004, Guy a mis successivement toutes ses parcelles en conversion bio.
Les produits issus de la ferme sont distribués grâce à de nombreux circuits courts de commercialisation (Vente directe à la ferme, magasins de proximité et magasins spécialisés, AMAP)
En 2011, Baptiste rejoint son père sur l’exploitation pour faire face à une demande en pleine croissance.
“Notre exploitation s’engage à produire des aliments sains et avec des pratiques respectueuses de l’environnement ”
- L’installation de nichoirs pour accueillir les mésanges qui vont venir se régaler des chenilles de carpocapse (vers de la pomme).
- La pose de diffuseurs (confusion sexuelle) limitant l’accouplement des papillons.
- Un enherbement total sur une partie du verger pour protéger la structure du sol et favoriser la biodiversité du milieu.
- Un entretien naturel des inter-rangs grâce à une race spécifique de moutons.”
En 2020, Arthur décide d’intégrer l’équipe en prévision du départ à la retraite de leur père.
“Nous choisissons les bonnes variétés : celles qui ont bon goût, qui sont suffisamment tolérantes aux maladies, mais aussi qui se conservent bien.”
Nous proposons également des poires (Conférence, Angélis, Beurré superfin).
Les pommes sont livrées en filet de 5 kg contenant 4 à 5 variétés différentes. (10,50 €/filet)
Poires : 2,70 €/kg
Prunes et kiwis : 3,60 €/kg
Jus de pommes : 2,60 € le litre – 12,00 € les 5 litres
Producteur : Arthur Grilleau
Producteur : Baptiste Grilleau
Référent : Marc Brière